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彰化 芳苑

陽光水棧

彰化県では主に、ハマグリ、スズキ、ブラックタイガー、サバヒー、ティラピア、カキなど養殖産業が盛んである。

彰化王功の田媽媽(ティエンママ)のメンバーで班長の洪金釵(ホン・ジンチャイ)さんは、自分の家に養殖場を設置し、漁村を愛するメンバーたちに使ってもらっている。メンバーたちは特色があり、消費者の口に合う料理を開発するため、切磋琢磨を続けてきた。現在では、主に海産料理の特色を強調し、減オイル、減塩、減糖の「三減飲食」のヘルシーな海産料理を広めて、健康的なメニューを提供している。

経済的で、お得感があるメニューにするため、カキの油揚げ、イボニシの炒め物、ハマグリスープ、アスパラガス炒め、カキ入りピザといったメニューはすべて地元の素材を使用して、本格的な風味を味わえるようにしている。また、独創的な海鮮料理に加え、波と夕日を眺めながら味わうコーヒーや軽食を提供することで、田媽媽運営の付加価値を高めると共に、収益の増加ももたらしている。

王功漁港のレジャーイベント
最近、台湾政府は王功漁港周辺の芳苑灯台、王者の弓、生態観察橋、マングローブの林といった漁港の観光資源の開発に力を入れ、王功で最も特徴的なカキ採取車によるカキ田の見学や潮間帶の生態の観察を企画してきた。王功海浜地域はすでに重要な観光回廊となっており、漁村の人々の素養や生活環境も向上している。漁民に混じって海風に吹かれ、景色を眺めながら、コーヒーを味わうのは、現在の旅行客にとって大きな贅沢となるだろう。

日付 02/29 土曜日 03/01 日曜日 03/02 月曜日 03/03 火曜日 03/04 水曜日 03/05 木曜日 03/06 金曜日
お天気状況 多雲 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲
最高気温℃ 28 27 24 25 23 21 23
最低気温℃ 17 20 19 18 19 16 16
降水確率 0% 10% 10% 0% 0% 0% 0%
02/29 土曜日
多雲

旅客評價 (Google Map)

3.8
rch huang
3 個月前

環境舒適,餐點好吃

rch huang
5 個月前

環境美,服務親切,咖啡很好喝

易無雙
5 個月前

地方寬廣好停車,食材新鮮平價味美,今日6菜一湯一炒飯共1700,每盤都大份量,打趴外面一堆海鮮餐廳。

李佩珊
6 個月前

闆娘服務親切,食材新鮮,味道也不錯!價格合理,建議要先訂位哦~

Scott Chen
9 個月前

很好吃!雖然地理位置不是很好,不過總比在外面其他間被坑殺來得好! 蚵仔煎必點才350超大一片! 環境清幽人不多很適合聊天