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東北酸白菜は大量の乳酸菌、高品質の食物繊維、豊富なビタミンB1、B2、Cを含み、低カロリーなので、自然の味を感じ、健康維持に役立つ。また、韓国キムチは火鍋や臭臭鍋といった料理の最適な調味料となる。製品...

東北酸白菜

東北酸白菜は大量の乳酸菌、高品質の食物繊維、豊富なビタミンB1、B2、Cを含み、低カロリーなので、自然の味を感じ、健康維持に役立つ。また、韓国キムチは火鍋や臭臭鍋といった料理の最適な調味料となる。製品はすべて人工添加物や農薬が含まれていないことが検査で確認済みである。<br/><br/>香り - 自然発酵の過程で最適な環境が提供され、完成後には濃厚な香りが残るので、スープに合わせれば、周囲に香りがあふれ出す。香りには酸味も含まれるが、酸味には鼻を刺激するような嫌味はなく、優質の東北酸白菜がもたらす最高の香りを楽しめる。<br/><br/>味 - 白菜は茎も葉も柔らかく、硬さはないが、さくさくした歯ごたえがある。甘酸っぱい味で、煮崩れしたりはしないので、スープに最適である。

韓国キムチ

特 色<br/>1. 酸味、サクサクした食感、香り、新鮮、辛味<br/>2. 明るく鮮やかな紅色<br/>3. 手作業による伝統製法、スープに最適<br/>4. 自然発酵、人工添加物(防腐剤)不使用<br/>5. 全プロセス低温(-18℃)保存<br/>原料:ハクサイ、ネギ、ショウガ、ニンニク、唐辛子(96%が地元産)<br/>

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