長盈海味屋 14人のゲストがこの写真を見た
| アドレス |
台南市北門区三寮湾慈安里484号
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| お電話 |
+886-6-7850577、+886-972-047738
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| ファックス |
+886-6-7850158
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dra0305@yahoo.com.tw
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| フェイスブック |
（お店にご連絡する時、店舗情報は農業ezTravelサイトから得られた！）
長盈海味屋は台南市佳里区で水産養殖製品の生産と販売を手がけ、サバヒーの様々な加工品の研究開発を長年行ってきた。100%の両肉を使った長盈のサバヒー腸詰は消費者から高い評価を得ている。また、サバヒーの一夜干しは台湾で唯一トレーサブル食品認証とEU漁獲認証の両方に適合している。サバヒーの背びれの肉は油が最も豊富な部位である。独自の冷風乾燥技法を使って作られた魚のヒレ肉や油を使わないで炒めたサバヒーの胃袋も消費者の人気が高い。<br/><br/>長盈は小さな田舎町の伝統的な小規模養殖業者だが、一連のサバヒー関連製品を開発し、食物起源の重要性を深く認識している。また、消費者にさらに安心してもらえるよう、手間のかかるオーガニック養殖にも果敢に挑戦している。<br/><br/>長盈では一人でも多くの人に最高品質の地元製品を提供するため、試行錯誤を重ねてきた。研究開発中の失敗も、オーガニック養殖へのこだわりゆえの深刻な損失も、小規模養殖業者にとってはどれも大きな痛手となってきたが、長盈海味屋はこだわりを断念することはなかった。<br/><br/>理念に基づくこだわりを持ち続けてきたため、最近では中央政府や地方自治体の注目を相次いで集めてきた。長盈が提供する心のこもったこだわりの料理を味わいに来てほしい。<br/>
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| 日付 | 08/16木曜日 | 08/17金曜日 | 08/18土曜日 | 08/19日曜日 | 08/20月曜日 | 08/21火曜日 | 08/22水曜日 |
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| お天気状況 |  |
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| 最高気温℃ | 32 | 32 | 31 | 31 | 32 | 32 | 32 |
| 最低気温℃ | 26 | 27 | 27 | 26 | 26 | 27 | 27 |
| 降水確率 | 60% | 60% | 50% | 80% | 0% | 0% | 0% |
| 08/16木曜日 | ||
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| 陰短暫陣雨或雷雨 | 26-32°C | 降水確率60% |
Google Map
小村落風味餐，在這裡有不錯餐點，包括黑糖"昏跪"，值得品嚐。
菲力虱目魚，肉質不柴，魚油多多。 綜合麵線，蚵仔不腥，很甜，別再說人家沒賣飯啦，老闆設定不賣飯也是老闆的選擇。 限量的黑糖昏跪冰，粉棵是手工，很Q很好吃。
相當傳統的美食饗宴 麵線糊、魚菲力、黑糖昏跪！ 老闆娘也很好客，是個值得再訪的店面
招牌菜虱目魚香腸跟虱目魚菲力果然好吃又不腥，而另外一道假日限定的三杯香腸則還好味道不是很夠。餐點都是現在份量也很足夠，來北門是可以來一吃的在地店家。
| 月曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
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| 火曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
| 水曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
| 木曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
| 金曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
| 土曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
| 日曜日 | 10:00 ~ 19:00 |
東西不錯吃！無毒概念，魚菲力和魚胗很特別，真好吃！