桶仔鶏
桶仔鶏が使用するのは当日屠殺されたばかりの体重2kgほどの新鮮な鶏で、手で肉をよく揉んで塩をすり込み、香辛料を加えて数時間漬け込む。あぶり焼きには原木を使用し、火から離してゆっくり焼き上げる。焼き上げは一度で、焼き上げには1時間半必要である。調理には手間がかかるので、桶仔鶏を食べる場合は早めに予約されたい。

哈蜜瓜炒杏鮑菇(メロンとエリンギの炒め物)
南瓜米粉(かぼちゃビーフン)

黄金白玉扣

瓜瓜養生湯

その他の情報
GPS:E121 46.16
來此2次,竹筏好玩、炒冰不錯(建議買2人份,就夠4~5人)、餐廳餐點也不錯,豆腐乳有古早味,適合全家大小來吃喝玩樂
料理好吃,設施有趣
這是一個DIY的活動 蠻不錯的
很多DIY活動。小孩划竹筏開心。但是蔥油餅沒有辨識,所以最後都不是吃到自己做的。
和同學一起滑竹筏超好玩的,沒想到我們這種被手機束縛很久的人在滑竹筏的時候也會開心成這樣,炒冰也是很有趣,下次還會去啦