雲林県口湖漁類生産合作社と養殖業者と契約生産方式で養殖する最高級の吳郭魚は国家の精緻魚産品「海宴」 および HACCP の二つの認証を受け、加工・包装した商品は「台湾鯛」で国内・海外で認識度が高い。輸出す るほか、台湾国内の高級料理屋や火鍋屋などの店でもおいしい台湾鯛を楽しむことができる。近年バイオテク ノロジーを活用した台湾鯛うろこなどで作ったコラーゲンのサプリメントや化粧品は好評を広げ、従来型の産 業に新しい道を切り開いた。王益豊社長も 2009 年に、十大神農賞を受賞した。今、台湾鯛の特色料理や魚類 生態解説などのサービスを提供する台湾鯛生態創意園区を立ち上げ、見学の予約を受けている。
資料を提供する：口湖郷金湖休閒農業発展協会
| 日付 | 09/19 日曜日 | 09/20 月曜日 | 09/21 火曜日 | 09/22 水曜日 | 09/23 木曜日 | 09/24 金曜日 | 09/25 土曜日 |
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| 最高気温℃ | 29 | 29 | 29 | 29 | 29 | 29 | 29 |
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| 降水確率 | 10% | 10% | 10% | 0% | 0% | 0% | 0% |
新鮮魚湯供遊客品嚐❤️❤️很鮮甜 環境乾淨衛生👍👍 豐富魚類介紹 還有兒童遊戲室👍👍 歡迎大家一起來玩👌
餐廳餐點好吃，服務人員親切! 試吃的魚湯也是大方又好喝! 買回家的冷凍食品也很好吃! 非常推薦! 雖然展場比較小，但可以對台灣鯛有深入的了解，中午飯後走走看看還蠻有意思的
蠻有趣的地方 服務人員非常親切有禮貌 餐點很好吃，會讓人想帶朋友來逛逛吃吃 一隻台灣鯛從頭吃到尾真的是厲害 砂鍋台灣鯛魚頭，鯛魚片，蒲燒鯛魚片，魚下巴，魚鱗做膠原蛋白，魚尾做魚翅，魚皮當小菜外還能做皮飾用品，就是厲害了 另外還有個球超多的球池和小小朋友的遊戲區 不怕小孩帶來又魯小小，讓爸爸媽媽也能休憩一下 離開前，想帶個伴手禮更是沒問題，1000塊就一大箱了，有份量又有面子 值得大推的好地方
位於雲林沿海的吳郭魚(台灣鯛)科技生態園區，有產品展示區，兒童遊樂區，還有餐廳區，大都是吳郭魚料理，變化多，口味不錯。可以眷前往一遊及一飽口福。
很厲害啊 把一隻魚發揮的淋漓盡致
