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[南瓜]香煎海鱸佐洋蔥南瓜泥 收藏

香煎海鱸佐洋蔥南瓜泥

材料:<br/>鱸魚150公克、南瓜80公克、玉米筍30公克、鮮奶油50公克、甜菜20公克、麵粉30公克、洋菇20公克、奶油50公克、青花菜30公克<br/><br/>調味料:<br/>鹽巴適量、香油10 cc、胡椒適量<br/><br/>步驟:<br/>1. 鱸魚取下菲力沾粉煎過備用<br/>2. 蔬菜川燙爆炒調味備用<br/>3. 青花菜、甜菜跟水煮備用<br/>4. 南瓜切塊煮15分鐘搗成泥後,加巴胡椒、洋蔥碎鮮奶油備用<br/>5. 將南瓜泥塗上魚片上<br/>6. 擺盤即可<br/>

[南瓜]香煎海鱸佐洋蔥南瓜泥