葡萄

農百科 盛產期6-8月、10-12月
農百科-葡萄

葡萄色鮮、氣香、味美,與蘋果、柑桔和香蕉並稱為世界四大水果,是全世界栽培面積最廣的水果,也是最古老的水果之一,早在西元前好幾世紀,人類便開始食用,並拿葡萄釀酒,至今葡萄酒仍然受到酒客們歡迎的類型。現在葡萄也廣泛被用來製成葡萄乾、果醬、果汁、果凍、醋、葡萄籽油等。

農百科-葡萄

葡萄營養豐富,含有維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質,其總抗氧化力在水果中獨占鰲頭;另外,葡萄含有大量葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,迅速轉化為熱量,幫助恢復體力、消除疲勞,但糖尿病患者應忌食,一般人食用完畢則應盡快漱口、刷牙,否則容易造成齲齒。

農特選

如何挑選好吃的葡萄?

選購新鮮好吃的葡萄是一門學問,可觀察整串葡萄的果穗是否大小適中且整齊;果粒飽滿、大小均勻,輕輕提起時,果粒牢固,較少落果;白色果粉分布均勻。而成熟度適中的果皮顏色較深,香氣較夠且甜。

葡萄產地主要集中於彰化縣、臺中市、南投縣與苗栗縣,以生產巨峰葡萄為大宗,現今技術已將產季拉長到全年,早春到冬果通通有,滋味稍有不同。即使市面上不乏世界各地進口的葡萄,但臺灣所產葡萄那種濃郁芳香、酸甜可口的滋味,依然無法被取代!

可以這樣玩

彰化茉莉與葡萄的清甜花果小旅行

適合採果期間 | 每年4-8月

茉莉花的故鄉

04-7862241

彰化縣花壇鄉三春村彰員路一段439號

推薦:採茉莉花

1.5公里

艾馨園田媽媽

04-7874012

彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號

推薦:艾草風味餐

5.5公里

茉莉花壇夢想館

04-7877558

彰化縣花壇鄉花壇村273號

推薦:茉莉烘茶趣、彩繪茉莉茶罐

6.0公里

奈米休閒農場

04-8539810、0919-327075

彰化縣大村鄉南勢村南二橫巷8號

推薦:採葡萄、葡萄酥、葡萄乾、葡萄果醬DIY

1.8公里

雅育休閒農場

0972-318698

彰化縣大村鄉貢旗村旗興路二段328號

推薦:採葡萄、葡萄汁、葡萄果醬

3.0公里

魔菇部落休閒農場

04-8521898

彰化縣埔心鄉柳橋東路829號

推薦:菇菇菌瓶DIY、神農鍋、黑美人魔菇披薩、杏鮑菇脆片餅乾、魔菇泡菜菇

 

2.2公里

路葡萄隧道農場

0939-657393

彰化縣埔心鄉二重村南昌南路136巷85號

推薦:採葡萄、紅/白葡萄酒、葡萄冰淇淋

可以這樣玩-葡萄旅遊路線圖
採果影片

巨峰葡萄魅力無窮

帶你一路從苗栗卓蘭、臺中新社到彰化二林,向葡萄達人們挖寶,了解他們所栽種的葡萄,內、外銷都供不應求的秘密!

臺中葡萄香甜之旅

你有想過一顆小小的葡萄,是怎麼長大的嗎?香醇滑順的葡萄酒是怎麼釀製的呢?美味的葡萄酒料理何處品嘗?快來看看!

採果何處去
新峰農場
枇杷 桃子 葡萄 柿子
  • 電話10人以下請撥打:+886-4-25811938/+886-4-25824243 10人以上團體請撥打:+886-919-722929
  • 地址426台中市新社區中和街二段264號
  • FB新峰農場-酋長女兒的家
奈米休閒農場
葡萄 無花果 木瓜
正來聊觀光果園
葡萄
  • 電話+886-912-609319 / +886-923-596208
  • 地址369苗栗縣卓蘭鎮,位於苗140縣道30公里處,即大安溪河堤道路旁,過921大峽谷入口約2.5公里左邊即達。
  • 網址 http://0912609319.tranews.com
鎮雄觀光果園
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甘喜農場
葡萄
  • 電話+886-937-748023
  • 地址553南投縣水里鄉上安村白不仔路46之1號
  • FB甘喜農場
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