| 特色 | 新莊有什麼呢?很多人對於新莊的印象就是工業,但是新莊其實是一個具有古意人文的地方,在新莊有一條老街,其中蘊含傳統產業,傳承的精神相當值得流傳。
第一站就來吃早餐-尤協豐豆腐店,來到這邊看看豆漿豆腐的製作,順便喝一杯豆漿是最幸福不過的事情了。
順著老街走,來到翁裕美麥芽糖店,這邊是新莊有名的百年麥芽糖工廠,單從店門口是看不出名堂的,就到這邊好好認識一下麥芽糖的製作過程吧!
中午快到啦!豆漿不是只有永和才有的專利,在新莊靠近老街的菜市場旁,也有一間開了二十幾年的世界豆漿,裡面的餐點可說是應有盡有,堆如小山高的油條,還有許多種不同餡料的燒餅,讓肚子得到最溫暖的招呼。
經過老街,到老順香來帶個伴手禮,這邊的鹹光餅可是世界知名,一包「鹹光餅」,在這邊的售價是30元,不但好吃、份量又多,還有其他的鳳梨酥、芋頭酥等,各式精美的小點心,不論是送人還是自己吃,都很棒喔!
新莊有個知名的响仁和鐘鼓場,這邊的鼓都是經過王錫坤師傅的巧手製作的,王師傅會自己設計鐘,這邊也有嗩吶的製作,鐘鼓場旁邊有一座王師傅自己收藏的鼓的文化館,開放到下午四點,改天有空不妨到响仁和來趟文化之旅。
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